Віденська Кава

Background Image

HORECA

image

Сервіс

Все наше обладнання має Європейські сертифікати відповідності. Кожна кавоварка, перед тим як потрапити до клієнта проходить подвійний тест на заводі і має свій тестовий талон. Завдяки сумлінному ставленню до своєї справи працівниками компанії Віденська Кава, чіткої автоматизованій системі складання на заводі і найкращим комплектуючим для обладнання, ми надаємо гарантію на все обладнання 1 рік.

На сьогоднішній день наша компанія має технічний відділ який пройшов навчальний курс на заводі в Італії. Саме цей фактор дозволяє надати своєчасне і якісне сервісне обслуговування, як у гарантійний термін служби обладнання, так і післягарантійний.

Background Image

Як вибрати кавоварку?

Будь-яка організація або приватний клієнт, стикаючись з вибором кавомашини, повинен врахувати важливі фактори, що впливають на фінальне рішення про вибір. Досвід компанії «Віденська кава» дозволяє виділити ключові питання, на які потрібно звернути свою увагу при виборі кавомашини, повністю відповідної існуючим завданням:



  • Продуктивність і потужність

    Продуктивність і потужність


    Продуктивність (кількість чашок кави на день) і потужність машини - важлива для визначення класу кавомашини. Чим вищий клас, тим більший обсяг кави може бути проведений апаратом на день без загрози втрати потужності або поломки.

  • Обсяг бойлера

    Обсяг бойлера


    при однаковій продуктивності кавомашини Санремо можуть бути забезпечені стандартним або збільшеним об'ємом бойлера, залежно від споживчих звичок майбутніх користувачів.

  • Дозування

    Дозування


    Автоматичне або ручне дозування об'єму кави в чашку - вибір цього параметра також в першу чергу залежить від планованих обсягів споживання, а також від орієнтованості на більш економічне рішення або на більший комфорт користування.

  • Облік продаж

    Облік продаж


    Облік продажів напоїв - можливість обліку продажів важлива для організацій, які планують використовувати кавову машину в комерційних цілях.

  • Інноваційних технології

    Інноваційних технології


    Наявність інноваційних технологій. Компанія Санремо впроваджує у своїх кавових машинах різні передові технології, націлені на підвищення якості користування. Наприклад, наявність системи TCS дозволяє одночасно заварювати різні сорти кави.

  • Дизайн

    Дизайн


    Дизайн - неможливо оцінити дизайн кавомашини як якусь фіксовану характеристику. Санремо пропонує кавомашини на будь-який смак, таким чином, модель практично будь-якого дизайну може відповідати потрібним покупцю технічним вимогам.

Віденська Кава

Еспресомашини

Преміум-клас


  • ROMA TCS

    Кавомашина ROMA TCS


    • КАВОМАШИНА ROMA TCS

    Одна з флагманських моделей кавоварок «SANREMO». Вона створена одним з провідних дизайнерів Італії, який поєднав бездоганний естетичний дизайн з ультрасучасними технологіями та найкращими функціональними можливостями.

    Roma TCS-є фундаментальною кавоваркою, здатної приготувати еспресо та інші кавові напої, по найвищому стандарту якості, у світі еспресо. У серці кавомашини знаходиться інноваційна TCS-система (Temperature Stability Control) - система контролю стабільності температури. Ця система включає в себе роздільні бойлери для кожної з функціональних груп, що дозволяє використовувати кожну групу в програмованому стабільному температурному режимі, щоб отримати найкращий результат кожної чашки кави, навіть коли Ви використовуєте різні кавові суміші. Наявність бойлера великого обсягу, призначеного для подачі пари, надає можливість інтенсивного використання пари, наприклад, для приготування великої кількості порцій капучіно, що ні якому чином не позначається на якості приготованого еспресо.

    Для приготування чаю або інших гарячих напоїв використовується вода не з бойлера, а напряму від джерела подачі води в кавоварку, що оптимізує якість всього спектру готових напоїв. Для приготування чашки ідеального еспресо , Roma TCS так само обладнана системою програмованого попереднього змочування кавової таблетки. Високий рівень функціональності так само забезпечується наявністю наступних елементів: Таймер увімкнення / вимкнення, система автоматичного промивання, система еспресо контролю, система введення даних і отримання детальної звітності. Елегантний зовнішній вигляд, є відмінною рисою кавомашини Roma TCS, внесе елегантність в інтер'єр будь-якого закладу.

  • VERONA

    Кавомашина VERONA


    • КАВОМАШИНА VERONA

    Випускаються кавомашини в 3 модифікаціях: VERONA «S», «SED» і VERONA TCS (оснащена TCS-системою, яка контролює стабільність температури води в бойлері), а також VERONA TAll.

    VERONA TCS є професійною кавоваркою, здатної приготувати еспресо та інші кавові напої, по системі (Temperature Stability Control) - система контролю стабільності температури. Ця система включає в себе роздільні бойлери для кожної з функціональних груп, що дозволяє використовувати кожну групу в програмованому стабільному температурному режимі, щоб отримати найкращий результат кожної чашки кави, навіть коли Ви використовуєте різні кавові суміші. Наявність бойлера великого обсягу, призначеного для подачі пари, надає можливість інтенсивного використання пари, наприклад, для приготування великої кількості порцій капучіно, що ні якому чином не позначається на якості приготованого еспресо. Для приготування чаю або інших гарячих напоїв використовується вода не з бойлера, а напряму від джерела подачі води в кавоварку, що оптимізує якість всього спектру готуються напоїв. Для приготування чашки ідеального еспресо, VERONA TCS так само обладнана системою програмованого попереднє змочування кавової таблетки. Високий рівень функціональності так само забезпечується наявністю наступних елементів: таймер включення / виключення, система автоматичного промивання, система еспресо контролю, система введення даних і отримання детальної звітності. Ексклюзивний зовнішній вигляд, є відмінною рисою кавомашини VERONA, внесе елегантність в інтер'єр будь-якого закладу.

    VERONA TALL Велика та чудово організована функціональність просторів дає змогу отримати таким чином 14 см висоти між поверхнею для чашок та носиками портафільтрів , це полегшує використання посуду великих розмірів та об’ємів і забезпечує відмінну відповідь на потреби міжнародного ринку

Традиційні


  • CAPRI

    Кавова машина CAPRI


    • Кавова машина CAPRI

    Поєднання оригінального дизайну з високою продуктивністю і розумною ціною роблять кавоварку CAPRI дуже привабливим вибором для рестораторів. Модифікація DLX оснащується бойлером збільшеного об'єму. Кавова машина випускається у варіантах автоматичного і напівавтоматичного управління.

    Кольори корпусу: червоний, синій, білий, чорний

    Функціональні особливості

    • 1 або 2 групи протоки еспресо
    • автоматична система управління рівнем води в бойлері
    • вбудована помпа
    • мідний бойлер і трубки подачі води
    • датчик тиску води (двошкальний манометр)
    • регульовані по висоті опори
    • програмована система дозування (в модифікації з автоматичним управлінням).
    • крани подачі окропу і пари
    • світлова індикація включення

    Технічні характеристики

    Модель Потужність (кВт) Об'єм бункера (кг) Розміри (мм) Вага (кг)
    СAPRI - 1 група 1,95 / 2,4 4,5 485x485x535 38
    СAPRI DLX - 2 група 2,7 / 4,5 10 590x485x535 49
  • TORINO

    Кавова машина TORINO


    • Кавова машина TORINO

    Новинка в ексклюзивному виконанні, точно порадує любителів "ретро". Стилізована під ретро приймач, ця кавоварка обов'язково порадує око справжніх поціновувачів. Кавова машина виконана в стилі "Ретро" і всім своїм зовнішнім виглядом ніж те нагадує старий радіоприймач. Основний корпус кавомашини виконаний з удароміцного пластику, лицьова ж частина виконана з металу. Відмінною особливістю так само є використання трьох манометрів, кожен з яких відповідає за тиск у бойлері, температуру заварювання кави і тиск помпи. Кавова машина випускається як в напівавтоматичному так і в автоматичному виконанні і тільки двохпостова.

    Функціональні особливості

    • 2 групи протоки еспресо
    • автоматична система управління рівнем води в бойлері
    • вбудована помпа
    • мідний бойлер і трубки подачі води
    • датчик тиску води (двохшкальний манометр)
    • регульовані по висоті опори
    • програмована система дозування (в модифікації з автоматичним управлінням).
    • крани подачі окропу і пари
    • світлова індикація включення
    • світлодіодне підсвічування (додаткова опція)

    Технічні характеристики

    Модель Потужність (кВт) Об'єм бункера (кг) Розміри (мм) Вага (кг)
    TOURINO - 2 групи 3,05 12 780x590x580 63
  • ZOE

    Кавова машина ZOE


    • Кавова машина ZOE

    Кавова машина ZOE - це поєднання ультрасучасного дизайну з незмінно високою якістю кавових машин SANREMO, а невисока цінова категорія робить її безсумнівним бестселером року.

    Кавова машина виконана в загальній концепції з ROMA, теже форми і риси у виконанні. Матеріал корпусу - сталь, пофарбована порошковою фарбою, для підвищеної зносостійкості. Бойлер 10 літрів, мідний. Під піддоном немає ні якої електроніки, вся вона винесена в внутрішню, верхню частину кавомашини, для виключення підтоплення. Під піддоном розташований склянку для зливу, кран для зливу води з бойлера і аварійний пакетник на тен. Кавова машина випускається тільки з двома групами.

    Кольори корпусу: мокрий асфальт, синій металік, червоний, небесний, слонова кістка, чорний-білий, чорний глянець

    Функціональні особливості

    • 2 групи протоки еспресо
    • автоматична система управління рівнем води в бойлері
    • вбудована помпа
    • мідний бойлер і трубки подачі води
    • датчик тиску води (двохшкальний манометр)
    • регульовані по висоті опори
    • програмована система дозування (в модифікації з автоматичним управлінням).
    • крани подачі окропу і пара
    • світлова індикація включення
    • електронний лічильник приготованих чашок (додаткова опція)

    Технічні характеристики

    Модель Потужність (кВт) Об'єм бункера (кг) Розміри (мм) Вага (кг)
    ZOE - 2 групи 3,05 10 720x528x531 62
  • VENEZIA

    Кавова машина VENEZIA


    • Кавова машина VENEZIA

    Модель VENEZIA поєднує в собі традиційні лінії класичної кавомашини з добре структурованими і здоровими технологічними рішеннями, що відповідають всім сучасним вимогам промислового прогресу. Модифікація LX поставляється з бойлером збільшеного об'єму. Кавова машина випускається у варіантах автоматичного і напівавтоматичного управління. Venezia - це дуже надійна в експлуатації кавоварка, особливу увагу конструкторів приділено до конструктивних особливостей, які дозволяють легкого оглянути і провести сервісне обслуговування кавомашини. На додаток до електронної версії (SED) і напівавтоматичного версії (SAP), ця модель доступна в LX версіях, які забезпечують чудову роботу для приготування великої кількості кави, при дотриманні високої якості. Обидві моделі оснащені функцією попереднього змочування кави, що дозволяє приготує воістину дивовижний напій.

    Кольори корпусу: червоний, синій, чорний, сріблястий

    Функціональні особливості

    • 1, 2 або 3 групи протоки еспресо
    • автоматична система управління рівнем води в бойлері
    • датчик рівня води у бойлері
    • вбудована помпа
    • мідний бойлер і трубки подачі води
    • датчик тиску води (двохшкальний манометр)
    • регульовані по висоті опори
    • програмована система дозування (в модифікації з автоматичним управлінням).
    • крани подачі окропу і пара
    • світлова індикація включення
    • виносна помпа (опційно)
    • активний обігрівач чашок (опційно)

    Технічні характеристики

    Модель Потужність (кВт) Об'єм бункера (кг) Розміри (мм) Вага (кг)
    Venezia - 1 група 1,9 / 2,4 4,5 485x570x535 39
    Venezia - 2 групи 2,7 / 4,5 8,6 680x570x535 56
    Venezia - 3 групи * 5,1 19 920x570x535 79

    * - Модель поставляється під замовлення

  • TREVISO

    Кавова машина TREVISO


    • Кавова машина TREVISO

    Компактна професійна кавоварка TREVISO добре підійде для потреб невеликого ресторану чи кафе. А її видатний стильний дизайн послужить прикрасою для будь-якого приміщення. Стандартна модифікація поставляється з вбудованою заливний ємністю для води, модифікація LX - з пристроєм підключення до водопроводу.

    TREVISO -напівпрофесійна кавоварка, зі складними, елегантними лініями, модель TREVISO особливо добре підходить для маленьких ресторанів і в місцях де люди збираються для того щоб просто попити кави, а так само тим кому важливий сам ритуал приготування. Її технічні особливості настільки ж ефективні як професійні кавоварки, але з меншим об'ємом приготування напоїв. Що є також відповідним для домашнього використання. Машина проводитися з підключенням до водопроводу і з внутрішнім заливним баком.

    Кольори корпусу: сталевий

    Функціональні особливості

    • 1 група протоки еспресо
    • автоматична система управління рівнем води в бойлері
    • вбудована помпа
    • мідний бойлер і трубки подачі води
    • датчик тиску води (двохшкальний манометр)
    • регульовані по висоті опори
    • крани подачі окропу і пара
    • світлова індикація включення
    • капучинатор (опціонально)

    Технічні характеристики

    Модель Потужність (кВт) Об'єм бункера (кг) Розміри (мм) Вага (кг)
    TREVIZO 1,3 1,05 325x470x430 21,1
    TREVIZO LX 1,5 1,5 325x470x430 22,8
Background Image

Кавові млинки

SR80

SR80

Призначена для закладів зі споживанням кави 5-7 кг. на годину. У комплектацію входить: бункер для зернової кави об'ємом 1,7 кг; бункер для меленої кави з максимальною погрішністю до 0,3 м.; в автоматичній версії кавомолки існує функція автоматичного домолу кави; механічний лічильник.

SR70

SR70

Призначена для закладів, де потрібна вища якість приготування кави, з продуктивністю від 5 кг на годину. Дана кавомолка не оснащена бункером для меленої кави, а помол на кожну чашку проводиться миттєво в підставлений холдер, таким чином, Ви отримуєте завжди свіжозмелену кави. Кавомолка оснащена сенсорним РК-дисплеєм, за допомогою якого відбувається управління всіма функціями, такими як: помол кави на 1-2 чашки; домол кави; електронний облік напоїв по днях, тижнях, місяцях; мова, яскравість і ін медіа функції. Також є нагадування про заміну жорен при їх сточуванні.

SR50

SR50

Призначена для закладів зі споживанням кави від 5 кг на годину. У комплектації: бункер для зернової кави 1,8 кг; бункер для меленої кави з похибкою до 0,2 м.; в автоматичній версії здійснюється домол кави автоматично; модель оснащена механічним лічильником.


Технічні характеристики

Модель Потужність (кВт) Об'єм бункера (кг) Розміри (мм) Оборотів в хвилину (60 Гц) Діаметр ножів Вага (кг)
SR50 0,35 1,8 230х270х615 1550 64 14
SR60 0,65 1,5 230х270х670 1550 83 16
SR70 0,35 1,8 230х270х615 1550 64 13,5
SR80 0,3 1,7 160x290x510 1600 63 10,5

Наші партери

ТОВ «ВІДЕНСЬКА КАВА»

image
© . Wiener Caffee. All rights reserved